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　　j在1個壓條件下的干燥稱常壓干燥，本法設(shè)備簡單，常用箱式干燥器(烘箱或烘房)，缺點是干燥時間長，可能因過熱而使不耐熱成分破壞，而且易結(jié)塊。

 

　　②減壓干燥

 

　　減壓干燥是在密閉容器中抽真空后進行干燥的法。此法優(yōu)點是溫度較低，產(chǎn)品質(zhì)松易粉碎。此外，減少了空氣對產(chǎn)品的影響，對產(chǎn)品質(zhì)量有yi定意義。t別適合于含熱成份的物料。常用器械為減壓干燥器。干燥 取決于真空度的高低與燥物堆積的厚度。

　?、蹏婌F干燥

 

　　噴霧干燥系指用霧化器將液態(tài)物料分散成霧滴，并利用熱空氣來干燥霧滴而獲得干品的1種法。此法能直接將溶液、混懸液、乳狀液干燥成顆?；蚍勰∪ミM1步蒸發(fā)、粉碎操作。其原理是將燥的液體物料經(jīng)霧化器分散成許多細小的液滴，進入流動的熱空氣流中，由于其總表面積大，故干燥速度快，在數(shù)秒鐘內(nèi)完成水分蒸發(fā)，具有干燥的t點。

 

　?、芊序v干燥

 

　　又化干燥，是流化jis在物干燥中的新發(fā)展。主要用于濕粒狀物料的干燥，如、顆粒劑等顆粒的干燥。具有干燥效率高，干燥均勻，產(chǎn)量高，適用于同1品種的連續(xù)生產(chǎn)，而且溫度較低、操作便、占地面積小等優(yōu)點。但干燥室內(nèi)不， 不宜用于有色顆粒的干燥，同時干燥后細粉比例較大。沸騰干燥的原理是利用從流化床底部吹入的熱氣流使顆粒吹起懸浮，流化翻滾如“沸騰狀”，物料的跳動大大增加了蒸發(fā)面，熱氣流在懸浮的顆粒間通過，在動態(tài)下進行熱交換，帶走水分，干燥目的。若采用減壓沸騰干燥，干燥效率g高。

 

　　⑤冷凍干燥

 

　　系指使燥液體冷凍成固體，在低溫低壓下利用水分升華X能，使冰直接變成氣體而除去，從而干燥目的的1種干燥法。冷凍干燥要求gd的真空和低溫，所得制品具多孔X，疏松易溶，t別適用于1些不耐熱品、低熔點品的干燥。如酶類、、疫苗等，也可bm易氧化物的分解。(冷凍干燥的原理、設(shè)備及工藝詳見劑1章)

　　只有了解了影響冷凍式干燥機排氣溫度的因素才利于我們及時的處理故障，減少損失。

　　冷凍式干燥機是夏季工廠經(jīng)常使用的設(shè)備之一，在預(yù)冷器中.冷、熱壓縮空氣進行熱質(zhì)交換，所交換的總熱量是相等的。但飽和熱氣流在降溫過程中發(fā)生相變.出現(xiàn)凝結(jié)水這個過程要消耗一部分冷量。而冷氣流在熱交換過程中所吸收到的熱量用于升溫，因此冷、熱氣流的溫度變化幅度是不相同的.其規(guī)律是熱氣流降溫幅度比冷氣流升溫幅度要小。譬如在某種工況下.熱空氣由℃降至℃，降幅為℃，而冷空氣可由℃升至℃，升幅可到達℃ 。

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